Wer Fische schützt, schützt das Wasser. Wer das Wasser schützt, schützt uns alle.
Durch die digitale Hinterlegung im DORIS (Digitales Oberösterreichisches Raum-Informations-System) können wir für die Revierarbeit die Gewässer lt. Fischbuch abrufen. Um die Gewässer im Fischereirevier zu visualisieren und auf den geografischen… [Weiterlesen]
Auf die gute Resonanz beim Jungfischerkurs in heurigen Jahr, wollen wir auch im Jänner 2026 den Fischerkurs mit anschließender Fischerprüfung in Ebensee anbieten. Das „Fischereirevier Oberes Salzkammergut“ (FROSKG) setzt sich… [Weiterlesen]
Der Schutz von Fischbeständen in Zuchtanlagen vor Prädatoren wie Graureihern, Kormoranen, Fischottern und Waschbären erfordert in der Tat umfangreiche und oft kostenintensive Maßnahmen, die jedoch den zuverlässigsten Langzeitschutz bieten. Das… [Weiterlesen]
Den Status eines „K&K Hoflieferanten der Moderne“ muss man sich in der heutigen Zeit hart erarbeiten – damals war es das Siegel des Kaisers, heute ist es das Siegel von… [Weiterlesen]
Eine eindeutige Unterscheidung zwischen jungen Bachforellen und Seeforellen ist oft nicht möglich (Salmo trutta). Die Bachforelle (Salmo trutta fario), die Seeforelle (Salmo trutta lacustris) und die Meerforelle sind wissenschaftlich betrachtet Standortformen derselben Art (Salmo trutta), die… [Weiterlesen]
Das elektrische Abfischen im Mühlbach beim Steegwirt (Fluder) in Bad Goisern wurde aufgrund einer außerordentlichen Wasserspiegelabsenkung des Hallstättersee notwendig, um die dort lebenden Fische zu retten. Leider wurde je von… [Weiterlesen]
„Kaum haben wir einen Otter Zaun, kommt auch schon der Otter schaun!“ Man glaubt es kaum, so hatten wir bis jetzt Ruhe, jedoch mit der sinkenden Temperatur und dem ersten… [Weiterlesen]
Die Wassertemperatur ist einer der kritischsten Parameter in einer Fischzuchtanlage (Aquakultur), da sie das Wohlbefinden, das Wachstum, die Futterverwertung und die allgemeine Gesundheit der Fische direkt beeinflusst. Um einen Überblick… [Weiterlesen]
Der Lebensraum zahlreicher Tier- und Pflanzenarten geht durch immer noch gängige menschliche Eingriffe verloren. Vor allem das Auftreten von Wasser wird oft als Hindernis für eine effiziente Bewirtschaftung gesehen: Teiche… [Weiterlesen]
Die leuchtend orange Farbe von Kürbissen, die sich färbenden Blätter und das leuchte Orange des Lachsforellen-Kaviars schafft eine besondere kulinarische Bereicherung Tisch und bringen einen sanften Übergang in die Winterzeit…. [Weiterlesen]
Seine Grenzen zu kennen ist wichtig und so auch beim Fischen ist sehr wichtig und unterstreicht die Notwendigkeit der Sorgfalt für jeden verantwortungsbewussten Fischer. Das Informieren über die genauen Fischereireviergrenzen… [Weiterlesen]
Die Bachforellen ist „der kleine Lachs der Bergquellbäche“. Vielleicht mehr als jeder andere Fisch im Salzkammergut verkörpern heimische wilde Bachforellen das Leitbild eines gesunden Baches. Die Frage bleibt, ob wilde… [Weiterlesen]
Es gibt tatsächlich Fachleute, die sich auf die Vermessung von Gewässern spezialisieren. Diese nennt man Hydrografen. Der Unterschied zwischen einem Hydrografen und Kartografen (Landvermesser) liegt vor allem im Fokus ihrer… [Weiterlesen]
Invasive Pflanzen und Tiere als Kernthema der „Regatta Wassertage“ hat den Nagel auf den Kopf getroffen und eine sehr relevante und wichtige Problematik vermittelt. Der Ausdruck „den Nagel auf den… [Weiterlesen]
Der Kormoran ist ein Erfolgsgeschichte für einen „einseitigen Artenschutz“ in Europa. Durch die in Schutzstellung über die EU-Vogelschutzrichtlinie wuchs die Population von rund 50.000 Vögeln in den 1970er Jahren auf heute über zwei… [Weiterlesen]
Die Initiative „Genuss vom Fluss“ greift eine bedauerliche Entwicklung auf, die aus ökologischen und kulinarischen Gründen korrigiert werden muss. Die Renaissance der heimischen Süßwasserfische und Krebstiere Wenn man in alten… [Weiterlesen]
Renaturierung einer Fläche von rund 1 ha neben der Traun: Gemeinsam mit dem Gewässerbezirk Gmunden wird ein Grundstück des RHV zwischen der ÖBB-Bahntrasse und der Traun nach ökologischen Gesichtspunkten als… [Weiterlesen]
Wir haben weitere DNA-Proben von Äschen gesammelt und diese einer neuerliche „Bewertung der natürlichen und gestörten Populationsstruktur der Äsche (Thymallus thymallus) im Salzkammergut“ in Auftrag gegeben um mit einer kombinierte… [Weiterlesen]
Die Schule bildet Forstwarte aus, eines der drei Forstorgane für die es einen Lehrplan gibt. Die Ausbildung dauert 2 Jahre, ist sehr praxisorientiert und die Schwerpunkte liegen bei Forst und… [Weiterlesen]
Als Bewirtschafter (Fischereiberechtigte, Pächter oder Verwalter) können zum Schutz der Fischerei in ihrem Fischwasser geeignete Personen als Fischereischutzorgane (FSO) bestellen und bei der Behörde deren Betrauung mit der Funktion eines… [Weiterlesen]
Eine Baustellen-Notabfischung ist eine vorbeugende Maßnahme, bei der Wasserlebewesen aus einem Bereich eines Gewässers entfernt werden, in dem Bauarbeiten stattfinden sollen, um sie vor Verletzungen oder dem Tod durch Maschinen… [Weiterlesen]
Die „Lebensader“ der Gosau hat ihren Ursprung im Gosaugletscher. Mit seinem großteils unterirdischen Oberlauf speist der Gosaubach den Hinteren und den Vorderen Gosausee, gelegentlich auch die dazwischen gelegene Gosaulacke –… [Weiterlesen]
Fische über dem (Lager)-Feuer zu grillen ist eine der ursprünglichsten und schönsten Grillarten. Die einfachste Vorgehensweise ist es, den Fisch auf einen zugespitzten Ast oder Holzstab zu spießen um ihn… [Weiterlesen]
Fischotter schwimmen ungern unter Brücken hindurch, da sie diese als Hindernis empfinden und lieber über Land gehen, was zu gefährlichen Situationen auf Straßen führt. Der Straßenverkehr ist in der Zwischenzeit… [Weiterlesen]
Unter der Wasseroberfläche beginnt eine Welt, die wir kaum sehen – und viel zu oft vergessen. Zwischen Steinen, Pflanzen und Strömungen lebt die Mühlkoppe: leise, verborgen, uralt. Diese Unterwasserwelt ist… [Weiterlesen]
Bäche und kleine Flüsse sind auch heute trotz der Erfolge der Abwasserreinigung noch weit von einem guten Zustand entfernt. Häufig genug sind die Anforderungen des standorttypischen Lebensraums nicht erfüllt. Dabei… [Weiterlesen]
Fliegenfischen im Hochgebirge, besonders in der rauen Umgebung an der Baumgrenze und darüber, ist in der Tat ein unvergleichliches Erlebnis. Die Anstrengungen des Aufstiegs und der Fischerei in der Klamm… [Weiterlesen]
Das Fischen auf Krebse ist eine beliebte Methode, vor allem in Regionen, in denen invasive Arten wie der Signalkrebs vorkommen. Im Gegensatz zu heimischen, geschützten Arten wie dem Edelkrebs, gibt… [Weiterlesen]
In Ebensee, besteht seit über 120 Jahren ein Bruthaus der ÖBF. Dieses Bruthaus haben wir im Jahr 2019 reaktiviert und zum Zwecke einer Besatzfisch-Entwicklung mit Augenpunkteier und Brütlinge in Betrieb… [Weiterlesen]
Das Wasserrechtsgesetz 1959 (WRG) widmet den Wassergenossenschaften einen eigenen Abschnitt (§§ 73 bis 86), da sie ein zentrales Instrument sind, um öffentliche Interessen (wie Hochwasserschutz oder Geschiebebewirtschaftung) auf eine Gruppe… [Weiterlesen]
Es gibt viele Namen für das Gericht, ob Wan-Tan, Dumplings, Pelmeni oder Maultaschen. Alle Gerichte basieren auf dem gleichen Prinzip, ein Teig mit Füllung. Die Zubereitung unterscheidet sich allerdings von Land… [Weiterlesen]
Frittierte Fische bekommt man an der Adria Küste fast in jedem Restaurant, nur die Zusammenstellung wechselt von Lokal zu Lokal. Sogar vielen Kindern, die Fisch sonst oft nur in Form… [Weiterlesen]
Zu den Aufgaben eines Opa’s zählen auch die ersten und ganz besonders wichtigen Aufgaben, wie dieses Abenteuer ein erster Angelausflug bietet: Adrian’s erste Angelausflüge. Mit seiner brandneuen Ninja-Kinder-Fischerstange und einem Rucksack voller Vorfreude und… [Weiterlesen]
Es ist gerade ziemlich nass im Salzkammergut: Regen ohne Ende und auch sonst ziehen immer wieder Schauer, örtlich auch Gewitter durch und der Thermometer erreicht recht selten die 20 Grad… [Weiterlesen]
Wenn man in alten Kochbüchern schmökert, muss ich mit Wehmut feststellen, dass wir einen massiven Verlust der kulinarischen Tradition im Zusammenhang mit einheimischen Fischen und Flusskrebsen in unserer modernen Ernährung… [Weiterlesen]
Dieses Dokument bietet einen Überblick über die Erfahrungen, Geschichte, Definitionen und Klassifizierung von Fluoreszenzfarbstoffe (Tracern). Es werden die grundlegenden Ideen zu Tracern beschrieben und anschließend ihre Anwendung anhand typischer Beispiele… [Weiterlesen]
Zum bereits 20. Krebsessen lud das Fischereirevier Rohrbach am 25. Juli 2025 Abends ins Gasthaus Aumüller nach Obermühl. Was vor zwei Jahrzehnten an der Großen Mühl begonnen hat, geschieht längst… [Weiterlesen]
Nach einem deutlich zu warmen Juni hatten wir im Salzkammergut Anfang Juli eine kleine Hitzewelle. Was unsere Gewässer zu schaffen machte waren die geringen Niederschläge über viele Wochen hinweg. Besonders… [Weiterlesen]
Zum ÖKF FORUM 2025 müssen wir natürlich unseren Heimvorteil nutzen und freuen uns eine so hochkarätige Veranstaltung in Oberösterreich zu haben. Zwei Tage voller Fachvorträge , Diskussionsrunden und Networking-Möglichkeiten unter… [Weiterlesen]
Die Internet-Seiten von Ludwig Tent, pensionierter Leiter Umweltabteilung, Bezirksamt Wandsbek, Hamburg, Dozent und Förderer lebendiger Bäche und Flüsse (der gute Zustand ist das Ziel) bieten einen riesigen Schatz an Wissen. Auf… [Weiterlesen]
Es ist zwar entmutigend, mit ansehen zu müssen, wie kulinarische Traditionen verschwinden und bereits verschwunden sind, doch die Leidenschaft von einigen wenigen, die diese Gerichte wertschätzen und in Erinnerung behalten,… [Weiterlesen]
Gleich vorweg der Hinweis: „Die Verwendung von Textauszügen und Abbildungen aus dem Handbuch oder den Bautypenblättern sowie der Skizzen ist unter Angabe der Quelle gemäß Standard CC BY-SA 4.0 ausdrücklich… [Weiterlesen]
Der Talschluss des Gosautales ist eine der eindrucksvollsten Landschafts-Szenerien der Ostalpen. Der Blick vom Vorderen Gosausee zum Dachstein mit dem Gosaugletscher sowie zum Gosaukamm faszinierte bereits zur Zeit der k.k…. [Weiterlesen]
Die Bedeutung des Schutzes heimischer Krebsarten, wie dem Edelkrebs und Steinkrebs, ist unseren Naturschutz-Landesrat Dr. Manfred Haimbuchner bewusst. Er wollte sich jedoch auch von der massiven Ausbreitung der Signalkrebse informieren… [Weiterlesen]
Auf der Suche nach einen neuen kulinarisches Abenteuer, versuche ich mich am „Flusskrebsrisotto„! Es ist der Versuch, mit den frisch geernteten Flusskrebsschwänzen eine Süßwasser-Variante eines klassischen Meeresfrüchte-Risottos zuzubereiten. Die Kombination… [Weiterlesen]
Mit einem Netz zu arbeiten, ist das uralte Werkzeug der Fischerei. Im Netzwerk zu arbeiten ist ein Zeichen der Zeit. Vom „Fischerei Revier Oberes Salzkammergut“ wird der Weisheit von Henry… [Weiterlesen]
Eine Petrusmesse ist ein Gottesdienst, der jährlich um den 29. Juni, dem Petrustag, zu Ehren des heiligen Petrus, dem Schutzpatron der Fischer, gefeiert wird. Insbesondere die Berichte über den wunderbaren Fischfang im… [Weiterlesen]
Obwohl Hummer und Signalkrebse auf den ersten Blick ähnlich aussehen, gibt es Unterschiede in ihrem Fleisch, die hauptsächlich auf ihren Lebensraum und ihre Ernährung zurückzuführen sind. Beide Krustentiere sind eine… [Weiterlesen]
Die schönsten Kulturlandschaften und die urigsten Traditionen und Bräuche des Landes stehen jeden Mittwoch im ORF-III-Hauptabend auf dem Programm. „Heimat Österreich“ zeigt aber auch, wie Kultur und Natur im Herzen… [Weiterlesen]
Wir möchten Informationen über den Betrieb unserer Fischzucht speichern, organisieren und zugänglich machen, ähnlich einem digitalen Handbuch. WordPress-Wikis sind eine hervorragende Lösung, um große Mengen an Inhalten zu verwalten und… [Weiterlesen]
Fischpopulationen regulieren sich über drei wesentliche Prozesse: Wachstum, Rekrutierung und Sterblichkeit. All diese Raten sind dichte- und größenabhängig; sie werden also durch die Entnahme von Biomasse über die Fischerei oder… [Weiterlesen]