{"id":45760,"date":"2026-06-17T04:41:48","date_gmt":"2026-06-17T02:41:48","guid":{"rendered":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/?p=45760"},"modified":"2026-06-28T17:40:32","modified_gmt":"2026-06-28T15:40:32","slug":"krebsfangsaison-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/krebsfangsaison-2026\/","title":{"rendered":"Krebsfangsaison 2026 startet"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Wasser wird w\u00e4rmer, und mit ihm beginnt die Krebssaison. Ab etwa 18 Grad Celsius werden die Flusskrebse aktiv. Sie kommen aus ihren Verstecken, suchen nachts den Gew\u00e4ssergrund nach Fressbarem ab und gehen jetzt gut in die Reuse. In der Traun unterhalb von Wels gibt es ein gro\u00dfes Vorkommen von Signalkrebs. Er stammt aus Amerika, ist bei uns ein Eindringling und verdr\u00e4ngt unsere heimischen Krebse. Das Gesetz ist hier eindeutig: Gefangene Signalkrebse m\u00fcssen entnommen und get\u00f6tet werden. Jeder Krebs, den wir aus dem Wasser holen, sch\u00fctzt die heimische Tierwelt und bremst die Krebspest. Und er landet auf dem Teller, denn im Schwanz und in den Scheren steckt ein feines, leicht s\u00fc\u00dfliches Fleisch.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Signalkrebs-Ernte an der Traun<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Beim Signalkrebs ist es wie bei Spargel oder Erdbeeren \u2013 es ist extrem saisonal! <strong>Jetzt im Juli und August ist die absolute Hauptsaison.<\/strong> Die Krebse sind aktiv, die Reusen voll. Wer sich f\u00fcr das restliche Jahr mit dieser Delikatesse eindecken und sie verarbeiten will, muss genau jetzt zuschlagen! <strong>Thomas Koller<\/strong> (&#8222;Krebsmeister&#8220;, Fischermeister &amp; Obmann des Fischereireviers Rohrbach) gibt uns die exklusive M\u00f6glichkeit, bei der Krebs-Ernte an der Unteren Traun dabei zu sein. Nutzen wir das Sommer-Zeitfenster f\u00fcr den Gew\u00e4sserschutz und den Gaumen. Wir sehen uns am Wasser!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"249\" src=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/image-113-1024x249.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-34304\" srcset=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/image-113-1024x249.png 1024w, https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/image-113-450x109.png 450w, https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/image-113-1536x373.png 1536w, https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/image-113.png 1728w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Arbeiten mit der Signalkrebs Reusen <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-luminous-vivid-orange-color\">Wer einmal dabei sein will, wenn wir die Reusen entleeren und frisch bek\u00f6dern, hat heuer zwei Termine. Ich habe sie mit Fischermeister Thomas Koller abgestimmt. Die Reusen legen wir schon am Vortag aus. Geerntet wird gemeinsam mit dir an diesen beiden Terminen.<\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Termine mit Fischermeister Thomas Koller<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-green-cyan-color\"><strong>Termine: Freitag, 3. Juli 2026, und Freitag, 17. Juli 2026. <br \/>Beide Tage sind gleichwertig, such dir einen aus.<\/strong><\/mark><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich werde auch bei beiden Terminen dabei sein.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Treffpunkt: <\/strong>jeweils um 18 Uhr.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"278\" src=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/image-1024x278.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-38593\" srcset=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/image-1024x278.png 1024w, https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/image-450x122.png 450w, https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/image-1536x417.png 1536w, https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/image-360x98.png 360w, https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/image.png 1730w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Wo: <\/strong>in der Traun unterhalb von Wels. <strong>Anfahrt: <\/strong>\u00fcber Wei\u00dfkirchen, Autobahnabfahrt Alhaming. Treffpunkt neben dem Altstoffsammelzentrum in Marchtrenk. Das Krebsrevier selbst befindet sich gleich unterhalb vom Treffpunkt. Siehe Google Maps.  <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Treffpunkt auf Google Maps<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/WdvWKfriRkuStQnT7\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"868\" height=\"438\" src=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/2026_GENUSS_VOM_FLUSS_mit_SIGNALKREBSE_3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-45781\" srcset=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/2026_GENUSS_VOM_FLUSS_mit_SIGNALKREBSE_3.jpg 868w, https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/2026_GENUSS_VOM_FLUSS_mit_SIGNALKREBSE_3-450x227.jpg 450w, https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/2026_GENUSS_VOM_FLUSS_mit_SIGNALKREBSE_3-360x182.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 868px) 100vw, 868px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><a href=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/WdvWKfriRkuStQnT7\">https:\/\/maps.app.goo.gl\/WdvWKfriRkuStQnT7<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Mitbringen: <\/strong>gutes Schuhwerk. Am Ufer ist es nass und rutschig.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Anmeldung<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Um Anmeldung wird gebeten! <br \/>Melde dich per E-Mail, WhatsApp oder Telefon bei Heimo Huber:<br \/><strong>E-Mail: <\/strong>fischereirevier.salzkammergut@gmail.com<br \/><strong>Telefon und WhatsApp: <\/strong>+43 681 2038 9605<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Quellen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Fischereirevier Rohrbach: <a href=\"https:\/\/www.fr-rohrbach.at\/\">https:\/\/www.fr-rohrbach.at\/<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Krebsmeister: <a href=\"https:\/\/www.krebsmeister.at\/\">https:\/\/www.krebsmeister.at\/<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>SIGNALKREBS TRANSPORT: <a href=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/?p=25850\">https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/?p=25850<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>KREBSFISCHEN: <a href=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/?p=39681\">https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/?p=39681<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>FLUSSKREBS ERNTE: <a href=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/?p=38575\">https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/?p=38575<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>SIGNALKREBS VERARBEITUNG: <a href=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/?p=33672\">https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/?p=33672<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>SIGNALKREBS FANGEN: FELDTRAINING: <a href=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/?p=33448\">https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/?p=33448<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>O\u00d6. FISCHEREIGESETZ: SIGNALKREBS: <a href=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/?p=33450\">https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/?p=33450<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Weitere Informationen<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Eigentliche passiert unter der Oberfl\u00e4che. Am Gew\u00e4sser wie beim Naturschutz. Auf www.huberpower.com geht es genau dorthin: zur Arbeit am Wasser, zur Forschung dahinter und zu den Projekten, an denen wir gerade arbeiten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.krebsmeister.at\/\" target=\"_blank\" rel=\" noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"478\" src=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/2026_GENUSS_VOM_FLUSS_mit_SIGNALKREBSE_2-1024x478.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-45765\" srcset=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/2026_GENUSS_VOM_FLUSS_mit_SIGNALKREBSE_2-1024x478.jpg 1024w, https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/2026_GENUSS_VOM_FLUSS_mit_SIGNALKREBSE_2-450x210.jpg 450w, https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/2026_GENUSS_VOM_FLUSS_mit_SIGNALKREBSE_2-1536x717.jpg 1536w, https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/2026_GENUSS_VOM_FLUSS_mit_SIGNALKREBSE_2-2048x957.jpg 2048w, https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/2026_GENUSS_VOM_FLUSS_mit_SIGNALKREBSE_2-360x168.jpg 360w, https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/2026_GENUSS_VOM_FLUSS_mit_SIGNALKREBSE_2-642x300.jpg 642w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Beim Signalkrebs ist es wie bei Spargel oder Erdbeeren \u2013 es ist extrem saisonal! <strong>Jetzt im Juli und August ist die absolute Hauptsaison.<\/strong> Die Krebse sind aktiv, die Reusen voll. Wer sich f\u00fcr das restliche Jahr mit dieser Delikatesse eindecken und sie verarbeiten will, muss genau jetzt zuschlagen! Krebsmeister: <a href=\"https:\/\/www.krebsmeister.at\/\">https:\/\/www.krebsmeister.at\/<\/a> <strong>Thomas Koller<\/strong> (Fischermeister und Obmann des Fischereireviers Rohrbach) bewirtschaftet ein Revier an der Untere Traun und l\u00e4dt uns exklusiv ein, bei der Krebs-Ernte live dabei zu sein. Wer m\u00f6chte, bekommt ein \u201eK\u00fcberl\u201c mit fangfrischen Krebsen geschenkt \u2013 perfekt zum Mitnehmen und Einkochen zu Hause. <strong>Gr\u00f6\u00dfere Mengen?<\/strong> Du brauchst mehr f\u00fcr ein gro\u00dfes Krebsessen? Kein Problem, bitte \u00fcber seine WEB-Seite direkt anzufragen.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-fischereimanagement-salzkammergut wp-block-embed-fischereimanagement-salzkammergut\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"BepnJu1S0f\"><a href=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/?p=33450\">O\u00d6. FISCHEREIGESETZ &#8211; SIGNALKREBS<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"\u201eO\u00d6. FISCHEREIGESETZ \u2013 SIGNALKREBS\u201c \u2013 Fischereimanagement Salzkammergut\" src=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/?p=33450&amp;embed=true#?secret=m8m17DOWic#?secret=BepnJu1S0f\" data-secret=\"BepnJu1S0f\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u201eDie \u00c4nderung der O\u00d6. Fischereiverordnung erm\u00f6glicht nun praxistaugliche Managementma\u00dfnahmen im Umgang mit dem nicht heimischen Signalkrebs\u201c, sagt&nbsp;<strong>Fischerei- und Agrar-Landesr\u00e4tin Michaela Langer-Weninger<\/strong>&nbsp;und hebt die breite Zustimmung hervor: \u201eBei dem sechsw\u00f6chigen Begutachtungs- und \u00f6ffentlichen Beteiligungsverfahren stimmten sieben von neun Stellungnahmen den \u00c4nderungen ausdr\u00fccklich zu. Das unterstreicht den von uns gegangenen Weg!\u201c<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-fischereimanagement-salzkammergut wp-block-embed-fischereimanagement-salzkammergut\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"A8qKU4zD8s\"><a href=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/?p=25850\">SIGNALKREBS TRANSPORT<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"\u201eSIGNALKREBS TRANSPORT\u201c \u2013 Fischereimanagement Salzkammergut\" src=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/?p=25850&amp;embed=true#?secret=jA13l4o8e6#?secret=A8qKU4zD8s\" data-secret=\"A8qKU4zD8s\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><figcaption class=\"wp-element-caption\">Eigentlich eine recht angenehme Art, invasive Tierarten zu bek\u00e4mpfen, indem man diese verspreist. W\u00e4re sch\u00f6n, wenn dies bei mehreren eingeschleppten Pflanzen und Tiere so angenehm m\u00f6glich w\u00e4re. Der Mensch ist das letzte \u201eRaubtier\u201c in der Nahrungskette und daher k\u00f6nnen wir diese einer kulinarischen Verwendung zuf\u00fchren. Wurde durch den Menschen der Signalkrebse in Europa eingeschleppt und sogar bewusst ausgesetzt, ohne R\u00fccksicht auf unsere heimische Edelkrebsbest\u00e4nde, so geht es jetzt den Signalkrebsen an den Kragen. Das hei\u00dft wir besch\u00e4ftigen uns mit der Signalkrebs-Zubereitung und tun gleichzeitig etwas f\u00fcr den Naturschutz.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-fischereimanagement-salzkammergut wp-block-embed-fischereimanagement-salzkammergut\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"PAiBFaG2VZ\"><a href=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/?p=26721\">IN ALLER MUNDE<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"\u201eIN ALLER MUNDE\u201c \u2013 Fischereimanagement Salzkammergut\" src=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/?p=26721&amp;embed=true#?secret=ghGZuBgdss#?secret=PAiBFaG2VZ\" data-secret=\"PAiBFaG2VZ\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><figcaption class=\"wp-element-caption\">Die \u201e<strong>Flusskrebse<\/strong>\u201c und deren Zubereitung werden zur Zeit einer breiten \u00d6ffentlichkeit bekannt gemacht und sind f\u00fcr die gehobene Gastronomie und deren Berichterstattung deshalb ein permanentes Gespr\u00e4chsthema. Ob im Gourmet Magazin Fallstaff, in der Salzkammergut Werbung oder in den diversen TV-Sendungen \u00fcber das Salzkammergut ist \u201eRegionalit\u00e4t\u201c und \u201eNachhaltigkeit\u201c ein hei\u00dfes \u2013 Sommer-Thema und damit sind lokale Produkte, wie unsere Wildfische aus den heimischen Seen und auch der Fang von&nbsp;<strong>Flusskrebsen \u201eIn aller Munde\u201c<\/strong>. Was liegt also n\u00e4her als ein paar Hintergrundinformationen und Details bis hin zu Faktenwissen um die gesetzlichen Bestimmungen zu durchleuchten.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n&nbsp;<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #99cc00;\">\u201eFisch und Krebse geh\u00f6ren ganzheitlich verarbeitet, denn darin steck so viel mehr:<\/span><\/strong><\/p><p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #99cc00;<\/span><\/span><\/strong><\/p><p style=\"text-align: center;\">Fischfond, Krustentiersuppe, Krebsbutter oder Fischso\u00dfe. \u201c<\/p><p style=\"text-align: center;\">Ein  nachhaltiger Lebensstil bedeutet, keine Ressourcen zu verschwenden.<\/p><p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-121\" title=\"20080303_17463_Home 250x Fisherman is Home_3333_bearbeitet-1\" src=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/20080303_17463_Home-250x-Fisherman-is-Home_3333_bearbeitet-1.jpg\" alt=\"\" width=\"208\" height=\"243\" \/><\/a><\/p>\n&nbsp;\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Wasser wird w\u00e4rmer, und mit ihm beginnt die Krebssaison. Ab etwa 18 Grad Celsius werden die Flusskrebse aktiv. Sie kommen aus ihren Verstecken, suchen nachts den Gew\u00e4ssergrund nach Fressbarem&#8230; <a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/krebsfangsaison-2026\/\">[Weiterlesen]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":34321,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,497,219,97,196],"tags":[],"class_list":["post-45760","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bewirtschaftung","category-genuss-vom-fluss","category-invasive-arten","category-kochrezepte","category-krebse"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45760","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45760"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45760\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45986,"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45760\/revisions\/45986"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34321"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45760"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45760"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45760"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}