Aufgrund des guten Wachstums und der vergleichsweise einfachen Aufzucht ist die Regenbogenforelle der typische Speisefisch in der Forellenzucht. Sie ist nach neueren Erkenntnissen enger mit den pazifischen Lachsen verwandt, urspr\u00fcnglich nur in Nordamerika beheimatet, seit 1882 in Europa eingeb\u00fcrgert. Da die Bachforelle in der oberen Traun seit Jahren ausgestorben ist, hat die Regenbogenforelle den Platz eingenommen.<\/p>\n
Wir haben in der oberen Traun ein starkes Eigenaufkommen von Regenbogenforellen. Nachdem solche von uns nicht besetzt werden und man sehr viele von diesen 20 bis 25 cm Regenbogenforellen Teanagern sieht und auch f\u00e4ngt, stammen die alle aus Eigenaufkommen. Auch sieht man bei Regenbogenforellen, die man jetzt im Fr\u00fchsommer entnimmt, dass diese schon Eistr\u00e4nge haben. Nat\u00fcrlich haben wir auch wesentlich gr\u00f6ssere Exemplare im Revier und Regenborgenforellen > 50 cm sind keine Seltenheit.<\/p>\n
Wild lebende Bestaende<\/p>\n
„Wild leben“ bedeutet, dass die Art seit mindestens 25 Jahren oder mindestens 3 Generation hier ist, existiert und sich auch von selbst vermehrt.<\/p>\n
Die Lachsforelle ist keine eigene Art, sondern nichts anderes als eine Regenbogenforelle, die zumindest 1.000 g schwer ist und meist 2-3 Jahr \u00e4lter als eine normale Portionsforelle mit 3oo – 400 g und deren Fleisch sich durch nat\u00fcrliche Carotinoide im Futter rot gef\u00e4rbt hat. Der ezumeist etwas h\u00f6here Fettgehalt und die ansprechende F\u00e4rbung sind ideal f\u00fcr die Verwendung als Filet.<\/p>\n Filet von der Lachsforelle – eine Seite hat 700 g – sieht aus wie ein kleines Lachsefilet\n
<\/p>\n Regenbogenforellen – Kemloops Stamm\n
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\u00a0Angeln hei\u00dft nicht Fische fangen, sondern Angeln hei\u00dft Erleben!<\/strong> \n <\/p>\n Aufgrund des guten Wachstums und der vergleichsweise einfachen Aufzucht ist die Regenbogenforelle der typische Speisefisch in der Forellenzucht. Sie ist nach neueren Erkenntnissen enger mit den pazifischen Lachsen verwandt, urspr\u00fcnglich… [Weiterlesen]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":81,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[55,48],"tags":[82],"class_list":["post-80","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gewaesserbewirtschaften","category-regenbogenforelle","tag-regenbogenforelle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/80","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=80"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/80\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31589,"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/80\/revisions\/31589"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/81"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=80"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=80"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/huberpower.com\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=80"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nZitat von: Norbert Eipeltauer<\/span><\/p>\n
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